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【エバラ社員の食卓】
「浅漬けの素」で作る!沼夫サンド

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【エバラ社員の食卓】
「浅漬けの素」で作る!沼夫サンド

こんにちは、商品開発部の小佐古です。少し前にインスタグラムで人気に火がついた「沼夫サンド」。作り方を調べてみると、「浅漬けの素」を使って作れそうじゃないですか!というわけで、週末にチャレンジしてみました。

作り方は簡単スリーステップ!キャベツ、にんじんを「浅漬けの素」に漬け、目玉焼き、ベーコンと一緒にサンド。ラップで包み、1分程度寝かせれば、完成です。

浅漬けにしたキャベツ、にんじんを多めにサンドすると、”沼夫”感がでますよ^^すごくおいしかったので、ぜひみなさんもチャレンジしてみてください!

<材料 1人分>
・エバラ 浅漬けの素 適量
・キャベツ(千切り)2~3枚
・にんじん(千切り)20g
・ベーコン(素焼きする) 1~2枚
・目玉焼き 1個
・食パン 2枚

<作り方>
【1】キャベツとにんじんは「浅漬けの素」で10分漬けて水気をしぼる。
【2】食パンに【1】、目玉焼き、ベーコンの順にのせて挟む。
 ※この時【1】は多めにすると沼夫サンド感がでます。
【3】ラップで、サンドを包み、1分程度寝かせば、できあがり。
 ※この作業で、サンドがくずれにくくなります。


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エバラ食品工業株式会社の公式Facebookページです。このページでは「食を通して人と人との絆をつくる」ための提案を行っています。http://www.ebarafoods.com/
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